INGREDIENTI :
Acqua...............gr.400
zucchero...........gr.100
due limone-la scorza di 1/2 limone ( solo la parte gialla).
Mettere in un recipiente, non di aluminio, il succo di limoni,
la scorza di mezzo limone, l´acqua e lozucchero.
Rimescolato bene sino che lo zucchero si sara
sciolto,levare la scorza e procedera poi come per la
granita al caffe´.